
Cépage: |
Gamay ( sélection Bordeaux ) |
Caractèristique: |
Vin fruité, floral, frais, couleur violacée , tanins souples |
temps de garde : |
4 - 5 ans |
température de service : |
12 - 15 °C |
"gastronomie": |
vin pour accompagner les viandes blanches et rouges maigres , mets au fromage ou pour un apéritif |